segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Disturbio alimentar.

Dizem que o padrão de beleza muda ao longo dos anos. É verdade! Para confirmar isso basta que se olhe para uns 50 anos atrás quando a moda era mulheres mais “cheiinhas” com cinturas bem finas, pernas torneadas e seios fartos.
Se voltarmos ainda mais no tempo, encontraremos as pinturas renascentistas do século XIII como prova de que mulheres bonitas eram as que hoje são consideradas bastante gordas.

Agora a tendência é seguir o estilo das divas de Hollywood e as top model , mulheres muito magras e sem curvas.

Já a tendência das academias é incentivar homens e mulheres a buscarem corpos fortes e musculosos, seguindo a onda das mulheres frutas.


Hoje é muito comum ver nas vitrines das lojas, calças tão pequenas que não caberiam nem mesmo em uma garota muito magra. Estas roupas que somente servem em modelos e estão longe dos padrões brasileiros, que é formado por uma mulher mais curvilínea.
Todos estes conceitos de beleza são seguidos por pessoas de todo o mundo como sendo uma regra. Aí que mora o perigo, pois muitas mulheres e especialmente as mais jovens desrespeitam seu biótipo tudo em nome de um corpo padronizado e decidido pelas passarelas.

 É uma das causas de tantos problemas e disturbio alimentares, sobretudo sofridos por jovens.

Voçês sabem oque é disturbio alimentar?

Os distúrbios alimentares são os maiores causadores de morte relacionados a transtornos emocionais,
são doenças psiquiátricas . Caracterizam-se, fundamentalmente por alterações significativas do comportamento alimentar.

Como diagnosticar ?

Atitudes como computar obsessivamente as calorias de tudo o que come, dizer que está gorda quando de fato está muito magra, fazer exercício em excesso, pesar-se constantemente e só comer alimentos baixos em gordura, são sinais de que a pessoa sofre de algum tipo de transtorno alimentar e precisa de muita ajuda, o quanto antes melhor.



Então quando perceber que uma pessoa, pode ser da familia ou amigos, estiver apresentando esses sintomas fique em alerta , porque quanto mais rapido for tratado , melhor será o resultado !

Beijos...
                    Joice.

sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Torta rápida e fácil de frango!


Ingredientes:

massa:

-3 ovos.
-2 xicaras de farinha de trigo.
-2 xicaras de leite.
-1 xicara de óleo.
-1 pacote de queijo.
-1 colher(sopa) de fermento.
Sal à gosto.
Modo de preaparo (massa):

Bata todos os ingredietes no liquidificador , deixe reservado até preparar o recheio.

Recheio:

-1/2 quilo de peito de frango(cozido e desfiado)
-1 tomate (sem pele).
-1 lata de milho
-1 lata de ervilha
-3 colheres(sopa) óleo
- cheiro verde (à gosto)
- sal (à gosto)

modo de preparo do recheio:

Em uma panela coloque o óleo e refogue a carne com o tomate,
após refogado junte o restante dos engredientes e deixe mais um 5 minutos em fogo médio.
Em uma assadeira coloque metade da massa q estava no liquidificador, coloque o recheio e o restante da massa.
Leve ao forno por uns 30 minutos ou até ficar bem dourado.

Sirva em seguida!

Bom apetite!

Espero que façam , porque além de ser bem gostosa , também é muito facil de fazer!

Grandes Beijos...
                              Joice.

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Homens na cozinha...

Oi pessoal! Hoje estou aqui , não para mostrar receitas e sim para falar um pouco sobre "Homens na cozinha"


Porque lugar de homem é na cozinha! Antes que me perguntem, não houve erro  na frase anterior .rsrsr. Alguns dirão que a frase correta seria “porque lugar de MULHER é na cozinha” não é verdade? vocês devem ter estranhado quando leram isso!
Mas vejam bem...Isso é um pensamento machista! voçes concordam que lugar de mulher é só na cozinha? Não que não seja também, pois me pergunto em quais áreas a mulher não é tão ou mais eficiente do que o homem?Mas voltando ao nosso assunto principal, o fato é que o número de homens interessados em culinária cresce diariamente, seja na área profissional ou por hobby, ou simplesmente por vontade ou nessecidade mesmo!


Agora imaginem essa situação:

Após um dia estressante de trabalho,aproxima-se a hora de sua mulher chegar em casa.Obviamente ele começa a preparar o ambiente.Enche a banheira,coloca um som agradável, diminui a intensidade das luzes , acende velas,enfim,ele se prepara para receber sua amada da melhor maneira possível. 
Só está faltando uma coisinha...Qual será o cardápio do jantar? Bem, aqui temos duas opções: ligar para aquele restaurante que sempre te “salva” nas horas de aperto, ou você mesmo botar as mãos na massa. Literalmente falando.rsrsrs
Certa vez eu li em algum lugar que o homem verdadeiramente apaixonado alimenta a mulher amada(É uma coisa rara de se acontecer , mas...)rsrsr.
Imagina então a intensidade disso se ele preparar o que será servido?rsrsr

 Humm... Acabei de entregar um segredo do universo masculino... Mas tudo bem, a causa é nobre(espero que eles não fiquem bravo comigo)aushaush.


Mas é sempre bom receber um agradinho da pessoa amada não é? imagina só um jantar a luz de vela , com um comidinha preparada com todo amor , por uma pessoa simplismente especial, voçes concordam comigo ? rsrs

Espero que tenham gostado do post.

Grandes beijos !                            JOICE...

domingo, 20 de fevereiro de 2011

Receita de Domingo!

Mousse de limão.


Ingredientes:

-1 lata de leite condensado.
-1 lata de creme de leite.
-1 lata de leite.
-1 sache de gelatina natural (incolor).
-1 xicara de suco de limão.
-raspa de limão (decoração).

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador,( menos a raspa de limão)
coloque em recepientes individuais, jogue as raspa de limão por cima, e leve pra geladeira no minimo 2 horas.
Sirva em seguida!

* Uma sobrimesa rápida e simples de ser feita , que é uma delicias!
Espero que fassam e se gostar deixe comentarios aki!

Beijinhos da Joice.

sábado, 19 de fevereiro de 2011

Chocolate!

Oi pessoal...
 Hoje irei falar um pouquinho sobre o Chocolate , que é uma delicia!
             
O chocolate é um alimento feito à base de cacau, amêndoas torradas do cacau e aromatizantes, desde o início de sua história é usado como bebida, mas apresenta também versões sólidas e pastosas.
Existem diferentes tipos de chocolate, o branco, o amargo e ao leite. O chocolate é geralmente consumido por prazer, mas seu consumo apresenta ainda efeitos positivos para a saúde .
O chocolate amargo, por exemplo, é benéfico para o sistema circulatório.
 O chocolate apresenta estimulantes cerebrais, propriedades anti cancerígenas, capacidade de curar diarreia, a liberação da endorfina (substancia responsável pelo prazer), entre outros benefícios.
Acredita-se que o chocolate contenha também propriedades afrodisíacas e mesmo sem a comprovação cientifica dessa hipótese, essa crença fez com o que o chocolate se tornasse símbolo da paixão, conquistando espaço na lista de presentes favoritos dos apaixonados
Quem quegostaria de ganhar uma caixa de chocolate né?

A um indivíduo compulsivo em comer chocolates (assim como eu)se da o nome de chocólatra (aquele que não tem auto domínio diante de qualquer tipo de chocolate em qualquer forma.).

A digamos que chocolate é bom em qualquer hora e em qualquer momento!
 Quem q não gosta de chocolate? É difícil  encontrar alguém né pessoal!



Espero q tenham gostado!
Beijinhos sabor chocolate da Joice

Receita do dia!

Mousse de chocolate



Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 colher(sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de chocolate granulado(decoração)

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela .
Retire do fogo e espere esfriar. 
Quando estiver frio, junte o creme de leite e misture até formar um creme homogêneo
Distribua em taças de sobremesa e leve para gelar por no mínimo 4 horas
 Cubra com granulado .

Sirva a seguir

Espero q gostem e façam...

beijinho da JOICE

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Diga NÃO as Dietas!

...



Caros amigos Blogueiros
Nada de passar fome, beber só água, e tomar remédios que te fazem passar mal.
A melhor dieta que podemos fazer é sermos felizes com nós mesma, magreza não é sinal de beleza.
 Pelo contrario cada pessoa possue sua pela própria beleza.
Coma pouco , mas coma de tudo, tome muita água e fassa exercícios físicos,nem que seja cuidar da casa .
Acima de tudo olhe no espelho e reflita,  agradeça a Deus pelo corpo perfeito que ele te deu, pela saúde , e pela comida, e antes de chorar e se achar gorda olhe a foto acima , e pense em todas as pessoas que daria tudo por um prato de comida.
Tem também aquelas pessoas que são magra , mas não por opção, mas sim por doença ou por não ter realmente o que comer!

Viva a vida e seja feliz , sendo você magra ou gorda.
O que realmente importa é a sua felicidade , não oque  os outros acham ou pensam ao seu respeito
.

Essa é minha dica de hoje!!!
                                         Beijinho da Joice

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Cuidado com as Dietas malucas!


Quem nunca ouviu falar em qualquer uma dessas dietas malucas que há por aí?
 Ex: Dieta dos pontos, das cores, dos carboidratos, da água, enfim, há uma infinidade de nomes, uma para cada tipo de dieta.
As pessoas geralmente as procuram como  uma forma de perder peso rapidamente e, assim, conseguir manter a forma.
Entretanto, devemos ter cuidado com essas dietas malucas, pois o uso delas muitas vezes leva a resultados indesejados.
Ao seguir uma dieta maluca ,não se
aprende a comer,como não ensinam a ter hábitos alimentares e estilos de vida saudáveis, e não permitem manter o peso ...

Quando se perde peso muito rapidamente, não se perde as gorduras, mas músculo. Convém saber, que emagrecer não é perder peso, mas sim perder as gorduras.
É preciso aprender a comer e a aumentar a atividade física.
Alterar hábitos nem sempre é fácil, e por vezes demora um bocadinho... mas depois os resultados são duradouros.
Temos que ter consciência que não existem milagres, e que não se pode desejar emagrecer a qualquer preço.
Pequenas mudanças no estilo de vida têm grandes efeitos!!!


 Beijinho da Joice.

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Receita do dia!

Bolo de maçã!




Ingredientes:

- 3 ovos
- 2 maçã
3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) de canela em pó

Modo de preparo:

- Bata os ovos ,açúcar , óleo, e as maçã no liquidificador, por uns 3 minutos.
Em uma tigela peneire a farinha , o fermento e a canela.
Junte a mistura do liquidificador , misture bem até obter uma massa homogénea.
Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo , leve para o forno preaquecido (180°C) ,cerca de 30 minutos , ou até ficar douradinho.

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Receitas de Domingo!

                  *Macarronada Especial !


Ingredientes:                                                                                                                                      

- 4 colheres (sopa) de óleo
- 500 g de carne moída
- 1 dente de alho amassado
- sal  (à gosto)

- 3 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
- 1 cebola média picadinha
- 1 cenoura cortada em cubinhos pequeno
- 2 litros de água quente
- oréganoa (à gosto)
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho escorrida
- 500 g de macarrão tipo penne (de sua preferência, só espaguete q não)

- salsinha e cebolinha verde a gosto
- 1 lata de creme de leite (com soro)


Modo de preparo-

Numa panela grande coloque as 4 colheres (sopa) de óleo , a carne moída, o dente de alho amassado,o sal (a gosto). Deixe fritar até que a carne fique  dourada (+/- 10 minutos).
Acrescente os tomates sem pele e sem sementes picadinhos, a cebola picadinha, a cenoura cortada em cubinhos pequenos e um pouquinho de água.
Refogue mexendo de vez em quando até que a cenoura esteja cozida. Adicione orégano a gosto, 1 lata
de ervilha escorrida, 1 lata de milho escorrida e refogue por +/- 3 minutos.Junte o restante dos 2 litros de água e deixe ferver.

Quando ferver coloque 500 g do macarrão de sua escolha e mexa de vez em
quando até que a massa esteja mole.(de 7 a 8 minutos)

Quando a massa estiver cozida no molho coloque salsinha e
cebolinha verde a gosto e despeje 1 lata de creme de leite (com
soro). Deixe no fogo por mais 5 minutos.

Obs- Não pode deixar o molho ferver. O molho fica bem cremoso.
Sirva em seguida.

*dica: Espalhe queijo ralado em cima.

*Preparo : 25 minutos
*Porções : de 5 a 6 porções

*Espero q todos façam essa receita , pq é deliciosa, eu recomendo!

Bom apetite!

Bjinhos 
                 JOICE

sábado, 12 de fevereiro de 2011

A importâcia da boa alimentação!



Muitas vezes ouvimos a frase "nós somos o que comemos", revelando que a alimentação merece, da nossa parte, uma atenção redobrada.
A alimentação tem um papel fundamental na nossa vida, para além de ser uma necessidade básica, a alimentação é um dos fatores que mais afetam a saúde.
Hoje em dia já não basta ter acesso aos alimentos, é necessário "saber comer" - saber escolher os alimentos de forma  adequadas às necessidades diárias, ao longo das diferentes fases da vida.
No entanto, pelo ritmo de vida atual, temos normalmente pouco tempo para
dedicar às refeições e muitas vezes acabamos por ter uma alimentação desequilibrado , traduzidos num aumento no consumo de comidas rápidas, as ditas "fast food".
E quem aqui nunca fez isso?

Alimentação é uma preocupação constante na rotina das pessoas. Seja para obter um estilo de vida saudável, seja para perder peso, melhorar a saúde ou, simplesmente, satisfazer.
"Por que comer é sempre bom."
Uma alimentação adequada é capaz de diminuir o controle de peso e do humor. Auxilia também no combate a diversas doenças, no tratamento de estresse, ansiedade e  a irritabilidade, além de facilitar o eficaz e  favorece o paciente com uma recuperação mais rápida.

Aqui vai minha dica: *Então vamos melhorar nossa alimentação! Não prescisa comer salada,verduras,etc... Todos os dias , pq nem eu fasso isso! mas pelo menos algumas vezes na semana é sempre bom!

Bjinhos
                                          Joice!